Membangunkan Kemahiran Melalui Amalan Sebenar: Latihan Pertama Saya di Homey – Sebagai kesimpulan, saya telah belajar dan berkembang dalam pelbagai aspek selepas menjalani latihan praktikal di Homey. Pengalaman ini meningkatkan kemahiran keras dan kemahiran insaniah saya.
Dari segi kemahiran keras, saya melihat peningkatan yang ketara dalam kebolehan penyaduran, reka bentuk dan penyuntingan video saya. Saya belajar mencipta makanan yang menarik secara visual dengan menyusunnya dengan betul dan menggunakan warna-warna cerah.
Ini bukan sahaja merangsang selera makan tetapi juga memastikan profil nutrien yang lebih seimbang. Saya juga mendapat pengetahuan dalam kawalan bahagian untuk individu yang mempunyai keperluan pemakanan yang berbeza. Menariknya, saya mendapati kepentingan hiasan dalam penyaduran; walaupun penambahan kecil seperti bijan atau tomato ceri boleh membuat perbezaan yang ketara.
Kemahiran reka bentuk dan penyuntingan video saya telah dipertingkatkan melalui siaran Facebook harian yang saya buat, di mana saya belajar memilih reka letak, fon dan warna yang sesuai untuk siaran.
Dari segi kemahiran insaniah, saya menyedari kepentingan kecekapan, terutamanya pada sesi awal pagi apabila kami perlu menyediakan makanan pelanggan tepat pada masanya untuk mengelakkan kelewatan di kemudian hari.
Pengalaman ini juga meningkatkan kemahiran pengurusan masa saya. Saya mula memahami nilai menjadi proaktif kerana adalah penting untuk bertanya soalan apabila tidak pasti daripada membuat andaian yang boleh membawa kepada akibat yang serius.
Selain itu, saya belajar kepentingan bersikap terbuka untuk belajar dan memerhati kekuatan orang lain untuk memperbaiki diri. Kemerdekaan adalah kunci apabila mengendalikan tugas tertentu seperti penyediaan projek atau penyiaran media sosial. Kemahiran komunikasi saya juga bertambah baik melalui tugas pentadbiran, perbincangan dengan rakan sekerja dan perundingan dengan pelanggan.
BERITA LAINNYA
- Jangan mudah terbawa-bawa! Ini ialah Kesan Ketagihan Mega888
- Membangunkan Kemahiran Melalui Amalan Sebenar
- PM Anwar buat panggilan video dengan Uya
- Malaysia gesa PBB ambil tindakan segera tangani isu Palestin, Myanmar
- Inovasi Terkini Megamalaysia Memperkenalkan kepada Dunia
Secara keseluruhan, saya telah belajar banyak dan bersyukur dapat bertemu dengan semua orang di Homey. Terima kasih khas kepada penyelia tapak saya, Cik Shin Hwa atas masa, bimbingan dan sokongannya sepanjang perjalanan ini.
Ditulis oleh,
Liew Siew Teng
Pelatih Dietetik
UTAR
